Todo comenzó con pinturas y grabados en placas calizas, toros, caballos y jabalíes entre otros animales, de la zona de caza de los habitantes  del lugar. A diferencia del Arte Hispano-Aquitano propio de la vertiente atlántica de la Península Ibérica, cuyas imágenes se representan en paredes a gran profundidad y en lugares oscuros, en cambio el Arte Parpallonés se representa en plaquetas pequeñas que podían llevarse con ellos cuando emigraban a otros lugares, en busca de mejores tierras para la caza. En la cueva del Parpalló se han llegado a encontrar unas 5.000 plaquetas del Arte Parpallonés, justificando el Arte Paleolítico desarrollado en las tierras de la vertiente mediterránea y por tanto se ha de llamar Arte Parpallonés.

Por lo tanto lo podemos considerar como un Arte propio, con origen, estilo y con una temática totalmente particular y original de estas tierras mediterráneas.